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饮食运动双重奏 助力甩掉“肝”扰
来源: 时间:2025-08-02 16:41 编辑:夏惠芳
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快节奏的现代生活中,脂肪肝已成为威胁人们健康的隐形杀手。据国内多项研究显示,脂肪肝的发病率逐年上升,且呈现年轻化趋势。不过,通过科学合理的饮食调整和适量的运动锻炼,脂肪肝是完全有可能逆转的。

饮食调整,吃出健康肝脏

脂肪肝,顾名思义,就是肝脏内脂肪堆积过多导致的病变。它主要分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝两大类。非酒精性脂肪肝多与肥胖、糖尿病、高脂血症等因素有关;而酒精性脂肪肝则直接由长期大量饮酒导致。脂肪肝初期可能没有明显症状,但随着病情发展,可能引发肝炎、肝纤维化,甚至肝硬化和肝癌。因此,早期发现和干预脂肪肝至关重要。

饮食调整是脂肪肝逆转的基础。中国营养学会建议,脂肪肝患者应遵循“三低一高”的饮食原则,即低糖、低脂、低盐、高纤维。

控制总能量摄入:脂肪肝患者需适当减少总能量摄入,以减轻体重。建议每日能量摄入比平时减少约300-500千卡,避免暴饮暴食。

优化膳食结构:多吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、糙米、豆类、蔬菜、水果等,有助于降低血脂、减少肝脏脂肪堆积。同时,选择瘦肉、鱼类、豆制品等低脂肪、高质量的蛋白质来源,有助于修复肝脏组织。

限制脂肪和糖的摄入:少吃油腻、脂肪含量高的食物,如动物内脏、鸡皮、蟹黄等。糖类也应有所限制,避免高糖糕点、冰激凌、糖果等富含单糖和双糖的食物。

适量饮水:每天适量饮水,促进机体新陈代谢及代谢废物的排出。

适量运动,动出健康活力

运动是脂肪肝逆转的另一大利器。适量的运动可以促进血液循环,加速脂肪代谢,减轻肝脏负担。建议脂肪肝患者每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如慢跑、快走、游泳、骑自行车等。这些运动有助于消耗体内脂肪,减轻肝脏负担。

适当的力量训练可以增强肌肉力量,提高基础代谢率,进一步消耗多余脂肪。建议每周进行2-3次力量训练,如平板支撑、深蹲、俯卧撑等。此外,长时间久坐不动是导致脂肪肝的重要因素之一。建议每工作1小时起身活动5-10分钟,促进血液循环。

除了饮食和运动,改善生活习惯也是脂肪肝逆转的关键。一定要树立正确的健康观念,从日常生活的点滴做起,坚持健康的生活方式。

规律作息:保持规律的作息时间,保证充足的睡眠,有助于减轻肝脏负担,促进肝脏恢复。

戒烟戒酒:酒精是脂肪肝的重要诱因之一,脂肪肝患者应严格戒酒。同时,吸烟也对肝脏健康有害,应尽早戒烟。

保持心情愉悦:积极面对生活,避免过度焦虑、抑郁等不良情绪对肝脏健康的影响。保持良好的心态,有助于肝脏的康复。

需要注意的是,脂肪肝患者应定期进行肝功能检查、超声检查等,以监测病情变化,及时调整治疗方案。同时,遵循医嘱按时服药,不随意停药或更改治疗方案。

文/河北省保定市徐水区人民医院 陈合群

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